Seollal (설날: fête du nouvel an lunaire), est avec Chuseok (추석: fête des moissons) la fête la plus importante pour les coréens. Cette année, elle aura lieu du 25 au 27 Janvier 2009 (veille du nouvel an, jour du nouvel an et lendemain du nouvel an).
Durant ces fêtes, on célèbre les ancetres, c'est d'ailleurs l'occasion de réunion avec toute la famille. Les enfants, habillés de leurs habits traditionnels (한복: hanbok), agenouillés, les mains à plat sur le sol , se prosternent face à leur ainés. Les parents prodiguent à leurs enfants leur voeux de bonheur pour la nouvelle année et leur donnent une enveloppe contenant de l'argent.
Côté culinaire, le plat traditionnel de ces fêtes est le tteokguk (떡국) : soupe avec des rondelles de gâteaux de riz.
A noter que pendant ces périodes de fêtes les rues de Séoul sont extrèmement calmes, que la plupart des magasins sont fermés mais que les routes vers la province sont bondées !